martes, septiembre 25, 2007

Molesssss


este fin de semana de realizó una feria del mole en Milpa Alta (creo), un poblado nahuatl conurbado con la Ciudad de México desde hace mucho. Se hicieron diferentes moles a la manera antigua, moliendo en metate los ingredientes...ñamñam
y mole voy a llevar a Montevideo mole, seguramente negro de Oaxaca, para preparárselo a Sandra (ya hecho, no llevo metate ni nada). mmmhhhhh, qué cosas ricas me esperan allá?

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