el viernes ( o fue el miércoles?), fue mexicano. Loco pero cierto. Recibí una llamada de Karla -actríz de Contrapeso cuendo estaba en Morelia y que vive en Madrid desde hace ya unos 8 años- para decirme que andaría por la Fera Medieval, que dos días antes visité junto con Titi. Me fui a buscarla y así es como la encontré: la Condesa de la mano de su paje
hacía mucho calor para traer tanta ropa encima...por fin pudo empezar a quitarse las capas que dejarían al descubierto su verdadero yo
Karla vino con Hunab, su pequeño. Después de un ensayo y la comida, los dejé en el hotel. digo, el hotil. Fue muy rico vernos. En el 2002 y en circunstancias totalmente distintas, la vi en Madrid. Yo estaba fracturada y con muletas. Ella aún trabajaba de mesera. De menos ahora hace lo suyo y Diego, su marido, también, con una compañía de danzas y teatro mexicas bastante exitosa.
por la tarde fui con Lourdes (ver su entrevista aquí, para que escuchen más opiniones) y Amelia a casa de Rosalba y José, para una cena que me organizaron las chicas de la banda. No todas pudieron asistir, por supuesto, y fue una pena, Pero fue maravilloso podert comer mexicano con mexicanas, echar muchos albures y risas y aunque no había tequila pasarla re bien.
Amelia cocinó estas quesadillas y tlacoyos fritos, cosas que rara vez comería en México, por la cantidad de aceite, pero me devoré algunas con su crema queso, lechuga y guacamole (de Lulis) mas frijolitos negros y bayos con chipotle (de Rosalba)...mmmmmmta, qué delicia!!!!
es genial que exista una comunidad de mexocanas así, y espero que se logren reunir más y hacer muchas cosas juntas. Yo apenas pude empezar una entrevista colectiva que espero continuar si la tecnología lo permite.....
3 comentarios:
mmmm, muy buena pinta sí! las quesadillas que nos comentaste!
que pena no haber podido conocer a más amigas mejicanas. Igual en alguna ocasión. Nunca se sabe...
besos!!
Las quesadillas más comunes y más ricas no son fritas.
la comida meXicana es mucho muy variada e incluye toda clase de alimentos. La extraño a veces.
que bien! adoro la variedad gastronómica! es como un nuevo descubrimiento cada día, de sabores, olores y colores! mmmm!
Publicar un comentario